日本酒を味わうということ
三宮で旬の和食・割烹料理と種類豊富な日本酒を味わうなら「人丸花壇 鯛庵」へどうぞ。日本酒とひとくくりで言っても、様々な種類があります。お料理と同じように、四季があり、香りがあり、個性がある。そんな日本酒を、店主が想う最適な状態でお愉しみ頂けるよう、お酒に合うお料理をご用意致します。
お好みの御猪口で
なんだか少し、心が温かくなる。思わず、笑顔になる。皆様の個性がわかる御猪口選び。当店では、日本酒をご注文の方に、お好きな御猪口をお選び頂いております。
色とりどりの御猪口の中からお気に入りのものをお選びになって日本酒をお愉しみください。
お料理との組み合わせ
美味しいお酒は、料理長自慢の和食でより美味しく。すっきりとした口当たりの日本酒や豊かな香りの日本酒、それぞれの個性に合わせた一品をご提案させて頂きます。