昼のお品書き

忙しさの中にある愉しみや癒しを
お料理を通して感じて頂きたい。

四季折々の食材と明石老舗料亭の味を
より気軽にお召し上がり頂きたい。

皆様の目の前で心を込めて仕上げる逸品こそ
人丸花壇 鯛庵の仕事。

素材を見極める

素材

「人丸花壇 鯛庵」では、日々、三宮の皆様のご要望にお応えし、お喜び頂くために、和食をベースに様々なジャンルの良さを取り入れたお料理をお作りしております。

旬の食材をより美味しくお召し上がり頂けるよう、趣向を凝らした一品をご用意致します。明石の海の恵み、季節の野菜の旨味をぜひご堪能ください。

お昼のミニ会席

※前日までのご予約のみ
コース内容は季節によって異なります。

お一人様 3,300

〜 春の一例 〜

先付
新馬鈴薯のすり流し/dd>
造り
おすすめ鮮魚
台物
旬菜の盛り合わせ
油物
天麩羅盛り合わせ
ご飯
鯛めし 香の物
デザート
季節の甘味
お一人様 4,500

〜 春の一例 〜

先付
よもぎ豆腐
椀物
海老真丈清汁仕立て
造り
季節物
台物
旬菜の盛り合わせ
油物
天麩羅盛り合わせ
蒸物
茶碗蒸し
ご飯
鯛めし 香の物
デザート
季節の甘味
お料理